10月19日上午,由无锡市法学会、江南大学法学院主办的食品安全法论坛暨国际研讨会开幕。无锡市副市长、公安局局长赵志新，市法学会会长袁金彪出席会议并讲话，江南大学法学院院长蔡永民主持开幕式。全国人大法工委和国家食品药品监督管理局法制司有关专家、国内著名学者、无锡市法学法律工作者和加拿大、韩国的专家学者共200余人参加论坛。

　　赵志新在致辞中说，本次论坛以“食品安全法治保障”为主题，紧跟形势，紧贴实际，具有很强的现实针对性。从无锡的食品安全形势看，总体上稳定向好，食品犯罪打击力度和专案侦办能力不断加强，群众关注的食品热点综合整治深入推进，食品安全行政执法与刑事司法衔接机制初步建立，食品安全保障体系正在完善。但必须看到，制约食品安全工作的深层次矛盾和问题依然存在，食品安全形势依然严峻，亟待在食品安全法律法规体系、监管体制机制、执法措施、事故应急处理和防控能力建设等诸方面进行全面审视，通过深入研讨，谋求理论依据的厘清、执法难题的破解、制度体系的完善，为食品安全奠定厚实而丰沃的理论土壤。

　　袁金彪说，食品安全问题关系到国计民生，关系到长治久安，关系到和谐稳定。当前解决食品安全问题必须从法律制度建设层面进行系统规划，健全食品安全法律保障体系;必须建立健全食品安全监管体系和长效机制，确保食品安全监管的长效性;必须借鉴和吸收发达国家经多年发展和实践积累所形成的成果和经验，积极探索适合我国国情并行之有效的法律制度和监督模式。

　　本次论坛以民众十分关注的食品安全为切入点，围绕食品安全法修改、食品安全监管制度研究、食品安全标准和风险评估、食品安全与社会监督、食品安全治理的一般理论、食品安全法比较研究等六个专题进行交流，提出真知灼见，为保障我国食品安全提供了可靠的理论支持和决策参考。论坛共收到论文73篇，23名论文作者作了交流。